馨海融雪制品|大同工业盐|工业盐价格

除了食用盐（即用于烹调食用的），还有腌制盐（腌菜、泡菜），工业盐（工业用途）等，按照氯化含量的高低和重金属含量、其他杂质的含量高低等指标，我国都有专门的国标进行规定。新闻里常说的查处了某某腌制品企业使用工业盐进行腌制品生产的例子，工业盐品牌，就是因为工业盐大多氯化含量低（60-80%不等），但是杂质高（重金属、酸根、氯化、氯化钙、水不溶物，工业盐销售，甚至是泥沙）。

工业盐与食用盐的区别到底在哪里？主要是纯度不同，食用盐纯度更高，工业盐杂质更多（杂质以水分为主，还有钙），这一点不但在各自的标准里有所体现，大同工业盐，而且从外观上也能看出差异来。但这差异或这些杂质未必是有害的，很可能是无害的，工业盐供应商，至少你说工业盐重金属伤肝伤肾或亚酸盐是完全没有根据的。

  还有一点区别是，食用盐要强制加碘，而工业盐*加碘。后者更便宜，冒充前者的话能节省成本或多赚一些钱。