大多数病例是误将亚na当食盐食用而中毒。另外,在高温下长期存放的蔬菜,腐败变质后,菜内亚na的含量也会明显增加,一般不会到引发中毒的程度,工业盐厂家,单仍需请谨慎食用。当人们发生亚na中毒后,应立即送医院抢救,不要延误时机
食盐和亚na工业盐虽然很相象,工业盐哪家好,但二者熔点却不同,商洛工业盐,可以用加热的方法区别开来。亚na的熔点只有271℃放放烧热的炒菜就会熔化,还可以闻到分解出来的氧化氮的刺激性气体,而食用盐熔点高达801℃,不会熔化。还有一点就是亚na的价格相当高,优质工业盐,是食用盐的n倍以上,所以亚na的中毒事件才特别少。
工业盐在工业上的运用尤其广泛,其不仅在**合成工业上,例如肥皂制造、陶瓷、玻璃生产、日用化工、石油钻探、建筑行业早强剂、生产涂料的凝固剂、橡胶行业乳胶凝结剂、化学工业的无机化工原料等工业制造行业里有所运用,而且在食品防腐剂、合成化合物、钢铁热处理介质还有在水处理、制冷冷藏等领域中都有着广泛的运用。