食用氯化是在工业氯化生产基础上加以精制制得,二是产品标准不同。在“酸盐”的含量上,氯化厂家,食用氯化要求小于或等于0.4%。在“铅”的含量上,食用氯化要求小于或等于1mg/kg(毫克每千克)。在“砷”的含量上,食用氯化要求小于或等于0.5mg/kg。在“铵”的含量上,氯化哪家好,食用氯化要求小于或等于50mg/kg。
在《食品添加剂使用标准》中规定,赤峰氯化,氯化可作为稳定剂或凝固剂用于豆类制品中,但不允许用工业品代替食用级产品使用。
氯化(MgCl2)应用领域:用于放璃、染粕、塑料等的制造。重质氧化碾米工业中用于烧制粉磨和半滚筒。建筑工业用于制造人造化学地板人造大理石防热板隔音板塑料工业用作填充料。还可用于生产其他盐。主要用于配制内服药剂以中和过多的胃酸。常用的制剂有:乳——乳状液;盖片——每片含MgO0.1g,;制酸散——氧化和碳酸混合制成的散剂等。