工业盐中的海盐区在中国可以分为北方海盐区和南方海盐区,蚌埠工业盐,其中北方海盐区由于其气候及滩涂条件较好,适宜较大规模生产海盐,便成为了我国海盐生产的主体区。我国也是一个多湖盐的国家,北起东北的大兴安岭,沿阴山山脉-祁连山脉东端-冈底斯山脉*的北部,面积大于1km²的盐湖约有近千个。我国湖盐分布较集中的四大省区为青海、新疆、内蒙古及西藏,这也是世界盐湖分布比较集中的地区,而湖盐作为国内西北地区的主要用盐,工业盐厂家,近年来发展较快,甚至有追赶海盐的迹象成为我国产量较多的盐类
盐场没有经营自主权,不能销售,不能结算,工业盐销售,只管生产。盐场不知道盐销给了谁,不知道售价多少,更不知道收回多少货款。有的虽然实行盐碱直供,盐场只能按计划调拨,工业盐用途,企业间不能直接结算,必须到盐业公司结算。
用盐企业必须按盐业管理部门规定的渠道、结算价格和计划去采购;盐的生产企业凡是不按计划生产、销售的盐都按私盐查处;盐的运输实行准运证和准运章制度,由盐业管理部门核发。